lørdag 30. april 2011

Ris-salat

På varme dager er jeg ikke noe speielt glad i varm mat. Nå som sommeren er over oss er det å ta frem oppskriftene mine på lettere mat. Og det første jeg har funnet frem er denne rissalaten. Den er kjempegod å servere mens risen ennå er litt lunken. Grovt rundstykke ved siden av gjør også susen.

Ris-salat.

kokt ris
egg
salat
mais
papirka
reker
crabstiks

Her er det bare og ta hva en har. Kokt ris haes i en bolle og la det bli kjølig. Kok egg. Kutt til litt salat, og paprika.  Ha dette i risen sammen med resten. Egg pyntes i båter oppå salaten.

fredag 22. april 2011

God Påske!

Bilde er tatt fra en skitur på Møsvann tidligere i vinter. :o)

Ønsker alle som er innom bloggen min en riktig God Påske! Siden det ikke er snø i fjellet i år så har vi reist til kysten. Nærmere bestemt Valle i Bamble kommune. Blir en stille og rolig påske for vår del. Har tatt med meg scrappeutstyr og må lage noen Loer slik at jeg blir ferdig med albumet til Niesen min sin konfirmasjon 8 mai. Begynner å hjelpe seg nå. Har kun 6 Loer igjen :o)
Blir det overskyet eller dårlig vær tar jeg med meg min bedre halvdel til Badeland i Langesund, så kan vi trene litt og kose oss der. Men selv om jeg har lyst til å bade litt så har jeg også veldig lyst til at været skal være slik påsken har begynt, med strålende vær.
Posted by Picasa

tirsdag 5. april 2011

litt om litt av hvert.

Den store treningsdagen som gikk av på lørdag, svarte til forventninger. Var utrolig bra arrangert med variert program. blir nok med neste gang noe slikt blir arrangert her i dalen. Men da håper jeg at jeg er bedre i form enn nå. Holdt ut hele dagen, men er fremdeles veldig støl. Passet bra at jeg hadde fri i dag :o)

Jobber for tiden 60% noe som er litt lite økonomisk, spes nå når jeg ikke får noe av NAV lenger og heller ikke opparbeidet meg ledighetstrygd. Så jeg har vært i kontakt med enhetslederen innen PU og spurt hvordan det er i omsorsgboliger. Etter samtaler med henne skal jeg nå prøve meg litt i bolig for unge PU. Og første vakta er i morgen. Kveldsvakt. Er veldig spendt. Er jo år og dag siden jeg jobbet som hjelpepleier. Håper bare ryggen min holder. For det høres veldig bra ut. Fast kontorjobb ser det ut til at jeg kan se langt etter :S

Til helgen skal jeg og en veninne til Oslo. Vi skal bo hos min kusine. Hun jobber i Hobbykunst som jeg har reklamert for tidligere her. De skal åpne det som skal bli Norges største hobbybutikk på Vestby. Så jeg og veninnen min med mange andre er blitt invitert til å bli med på dugnad og henge opp varer i butikken slik at de rekker å bli ferdig til åpningen den 5 mai. vi som er med på dugnaden er også blitt invitert på en førpremiere føre selve åpningen den 5. Blir spennende. Har hørt så mye og sett så mye bilder av butikken nå at jeg kjenner vel nesten hver eneste krok alt. Kommer til å treffe mange kjente på dugnaden lørdag og søndag, noe jeg gleder meg veldig til.

Har lekt meg med et bilde som i utgangspunktet ikke var bra, men ble fornøyd med bilde etter redigeringen. Fått litt dilla på å leke meg med bilder og redigering for tiden. Her er bildet. Tar gjerne mot tips om hva jeg ev burde gjøre anderledes. vil gjerne lære dette mer .


mandag 4. april 2011

Meld dere på nyhetsbrevet til Hobbykunst.


Hjeeeeeeeelp meg!



Jeg håper ved å sende ut dette nyhetsbrevet, at jeg kan appellere til deg som venn! Jeg jobber for HOBBYKUNST i Vestby, og har ansvaret for markedsføringen. Nå prøver jeg å motbevise sjefen min å bruke markedsføringsbudsjettet på gaver og give-away's til dere, i stedet for å bruke 50.000 kr på en annonsering. Kan du være villig til å hjelpe meg?


Spre dette til alle du kjenner, venner, bekjente, kollegaer, svigermor, tante...ja, ALLE! Hjelp meg å få folk til å legge seg til nyhetsbrevene våre og komme på åpningsfest 5. mai kl.18.00. Jo, flere jeg får til å melde seg på nyhetsbrevene, jo mere penger får jeg til å bruke på gaver til dere!

Send meg gjerne en tilbakemelding til connie@hobbykunst-norge.no.

Her kan dere melde dere på nyhetsbrevene.